De levendige stad Leiden is gunstig gelegen tussen Amsterdam, Rotterdam en Den Haag waarbij Schiphol binnen een half uur aan te rijden is. Tegenwoordig is het een stad van kennis en cultuur met 32.000 studenten. Het heeft dan ook de oudste universiteit van Nederland. Eind vijftiende eeuw was Leiden het grootste graafschap van Holland door de internationale lakenindustrie. Ervaren (Zuid Nederlandse) textielwerkers kwamen vanwege hun calvinistische geloof naar Leiden en gaven de wolnijverheid een impuls met nieuwe producten, technieken, kapitaal en arbeid. 

Het restaurant WOODS bevindt zich aan de Rijn op een historische locatie in Leiden. Het gebouw was vroeger een hout droogloods van molen “de Heesterboom”. Over de Rijn werden eeuwenlang bijeengebonden boomstammen vanuit Duitsland op houtvlotten aangevoerd, de enorme vlotten waren soms wel 600 meter lang en 50 meter breed waarbij de boomstammen tot 2m hoog opgestapeld werden. Een deel van de boomstammen werd via de helling naast het terras van het restaurant de molen in gesleept. Het hout werd omgezaagd tot planken en werd aan de wind gedroogd in een open droogloods.